TEGAIMON CAFE テガイモン カフェ

店主の中森千賀子さんは、もともと別のカフェで働いていたそうですが、ご主人が見つけてきたこの場所を気に入り、「国宝の前でお店ができることなんて滅多にない」と、こちらを始めることを決意。
海外で購入したコールドプレスのジューサーを使って、自宅でフレッシュジュースをよく作っていたことから、ジュース専門のカフェにしました。

メニューは、オレンジ、バナナミルク、シャインマスカット、キウイなど季節の果物のジュースがそろいます。

柑橘系の果物はコールドプレスで搾ります。コールドプレスは、果物をプレスして（圧力をかけて）搾る方法。果物の水分を搾りだすので、果実本来のおいしさを味わえます。
熱を加えないので栄養素が損なわれることもなく、体にもとてもいいのだそう。

オレンジ、シャインマスカット、イチゴなど旬の果物をふんだんに入れたフルーツポンチもあります。

散策の途中、歩き疲れたカラダを癒してくれるフレッシュジュース。
国宝の転害門を眺めながら、果実そのままの味をぎゅっと搾ったジュースで、ビタミンチャージを！