cervo bianco チェルボ ビアンコ

2018年夏のオープン以来、人気を集めているのが、イタリアンジェラートです。
奈良市内唯一の牧場・植村牧場から直送される新鮮な牛乳を使った「ミルク」のほか、奈良月ヶ瀬の「大和茶」、奈良県産のブランドイチゴ「古都華（ことか）」をはじめとする旬のフルーツなど、奈良産食材の味が、常時7～8種類揃います。すべて毎朝手作りされているのでフレッシュ！

写真はミルクと大和茶のダブル。牧場しぼりたてのミルクと、ふんわり広がる大和茶の甘みとの相性◎。添えられた子鹿のクッキーも可愛いです。

ピザは石窯で焼く本格派。奈良産のトマトを使用したマルゲリータや、旬の野菜をたっぷりのせたオルトラーナなど8種類ほどあります。

おすすめは、奈良漬とチーズを合わせたオリジナルピザ「馬酔木（あしび）」。
こちらのお店をプロデュースするならまちの漬物の老舗「あしびや本舗」の奈良漬と、モッツアレラ、グラナパダーノ、カマンベール、ゴルゴンゾーラの4種類のチーズをトッピングした、奈良らしいピザです。
チーズの塩気によって、奈良漬の甘みが引き立ち、クセになるおいしさですよ！

ならまち散策の休憩に立ち寄ってジェラートを食べたり、ランチ時間にピザを目当てに訪れたりと、使い勝手の良さも魅力。
味も見た目も抜群な、奈良産のピザ＆ジェラートをぜひ。