CAFE鍼灸ZADAN カフェしんきゅうザダン

店名の「ZADAN」は、「座談」という意味。「人々が集まって、座って談笑してもらいたい」という想いを込めて名付けられました。
ソファ席や掘りごたつ、外を眺められるカウンター席など、落ち着く場所を探して座ることができる店内は、知り合いの家に遊びに来たような、どこか懐かしく居心地のいい空間です。

入り口横の土間には、焙煎機と常時10種類ほどのコーヒー豆が並びます。
ブラジル、インドネシア、グアテマラなど世界各国のコーヒー豆を選別し、丁寧に焙煎。
こまめに焙煎しているので鮮度が高く、いつも煎りたてのフレッシュなコーヒーが味わえます。

そしてランチの1番人気が、斑鳩町を代表するグルメ「竜田揚げ」のワンプレート。
竜田揚げの「竜田」は、百人一首にも詠まれた紅葉の名所で、斑鳩町を流れる「竜田川」が由来だそう。
竜田揚げは、肉や魚を醤油、みりん、ショウガなどに漬け込み、片栗粉をまぶして揚げたもの。醤油の赤色と片栗粉が白く浮かぶ様子が、竜田川を流れる紅葉に似ていることから、その名が付いたといわれています。

ショウガが効いたこちらの竜田揚げは、衣がサクッ、鶏肉はやわらかくてジューシー。1つが大きいので食べ応えも十分です。
また健康面を考え、鶏肉は脂を切り落としてヘルシーに仕上げ、ご飯はウコンの入ったターメリックライスにするなど、体のケアを行う鍼灸師ならではの心配りも。

カフェスペースの奥には、鍼灸の施術室を完備。
リンパやつぼのマッサージも行っており、予約なしで気軽に施術を受けることができます。
コーヒーを飲んだ後に、観光で歩き疲れた足のマッサージを受けていく人も多いとか。
斑鳩観光の途中に立ち寄りたい、心も体もほっこりするカフェです。